Таблицу я не составлял и даже не пытался. В игре полторы тысячи иероглифов или больше. В конце концов мне никогда таблицы в обычном понимании не нужны бывают.
Хакинг игры банален - решаем задачу с конца, т.е. сначала отслеживаем выведенный на экран текст в видеопамяти, потом смотрим, как именно он формируется (копируется ли из оперативки или в каком-то коде) и так выходим на некий код. Возможно, по этому же коду можно понять, где находится шрифт, как формируется текст в видеопамяти и т.д.. Там же идёт декодирование текста (как правило, для японских и китайских игр декодирование текста и его "отрисовка" совмещены по времени).
Чтобы получить поинтеры на фразы или блоки фраз, придётся вернуться на какое-то число команд от этого кода.
Когда со всем разобрались (в описании я опустил множество мелочей), можно уже вытаскивать текст. Я лично вытаскивал диалоги в bmp'шки.
Вот, собственно, и всё.
