Rocket, не пробовал пользоваться djvudecode, входящим в состав Document Express? Он может экспортировать все или только нужные страницы djvu в графические файлы или один многостраничный tif. А дальше делаешь batch conversion нужной конвертилкой.
Почему именно jpg? Есть ещё jp2 и куча других, менее популярных форматов. А чтобы их открыть, достаточно XNView.
Добавлено позже:
Из pdf'а экспортировать можно, например, Fine Reader'ом. Правда, наверно, есть способы попроще, но я этим вопросом не интересовался.